Facebook Há muito o que amar Cinco caras , aquela rede de hambúrgueres sob encomenda com sede em Washington D.C.
Há aquelas caixas de amendoins com casca grátis que você pode abrir e comer enquanto espera. Existem aquelas máquinas Coca-Cola Freestyle bacanas que permitem que você invente seus próprios sabores de refrigerante - como Framboesa Diet Coke ou Baunilha de suco de fruta ginger ale. Depois, há o fato de que os hambúrgueres são formados à mão, frescos na hora e nunca congelado .
Mas talvez a melhor coisa que Five Guys tem a seu favor é o seu cardápio de coberturas gratuitas, o que permite que você personalize seu pedido da maneira que quiser Você quer um hambúrguer de bacon coberto com cogumelos grelhados e A.1. molho? Você entendeu. Queijo grelhado com molho picante? É seu. Um milkshake com bacon, manteiga de amendoim, caramelo salgado, pedaços de Oreo e café? Se você diz isso, seu lindo louco.
quão ruim é o orvalho
A política de coberturas gratuitas ilimitadas do Five Guys levou ao nascimento de um 'menu secreto' com receitas criativas idealizadas por seus próprios fãs. Esses itens saborosos vão muito além das combinações padrão de hambúrgueres e levam seu menu de cobertura ao limite. Mas não pense que você está ganhando nada ao pedir um desses itens - os próprios Five Guys dizem que há mais de 250.000 maneiras de pedir a partir de seu menu. Você provavelmente nunca pensou em nenhum desses combos antes ... mas há uma boa chance de que sim.
Hambúrguer de queijo grelhado
Facebook Esqueça um pão de hambúrguer sem graça. O hambúrguer de queijo grelhado duas vezes pega dois hambúrgueres de carne e os enfia entre dois sanduíches individuais de queijo grelhado.
Pedir este é simples: basta pedir dois sanduíches de queijo grelhado e um hambúrguer sem pão. Como com todos Hambúrgueres Five Guy , os hambúrgueres sem pão serão moldados à mão com mandril e lombo nunca congelados, enquanto os queijos grelhados externos virão com queijo americano Kraft derretido. Os pães são servidos de cabeça para baixo e saem torrados até dourar.
Cubra o hambúrguer o quanto quiser com fixin de sua escolha - podemos sugerir jogar um pouco de alface e tomate para obter uma textura crocante e fresca que irá complementar o calor pegajoso dos pães de queijo grelhados? Se você tem um paladar mais ousado, pode adicionar alguns jalapenos ou um pouco de molho picante. Peça gentilmente, e seu caixa provavelmente fará seu hambúrguer de queijo grelhado com toda a sua glória de cobertura para você - nenhuma montagem DIY necessária.
Hambúrguer presidencial
Facebook Em uma fatídica tarde de 2009, o presidente Barack Obama entrou em um Five Guys . Os hábitos alimentares saudáveis do nosso ex-comandante-chefe têm sido bem documentado , mas ele também é conhecido ter um fraco por um bom hambúrguer.
Neste dia em particular, Obama tinha um desejo ardente de Five Guys. Ele fez vários pedidos para sua equipe e fez seu próprio pedido: um cheeseburguer com alface, tomate, jalapenos e mostarda - tornando assim a história do menu secreto para sempre.
Hoje, você pode pedir o hambúrguer favorito de Obama - também conhecido como 'The Presidential' - em qualquer local do Five Guys. Claro, a equipe pode ou pode não sei os detalhes do pedido de Obama logo de cara, então, em vez de simplesmente pedir pelo presidencial e receber um olhar vazio, você pode especificar que deseja um cheeseburger com as coberturas mencionadas. 'Um cheeseburger com alface, tomate, jalapenos e mostarda' pode não sair da boca tão bem quanto 'o presidencial', mas o delicioso hambúrguer amado por Obama vale o exercício verbal adicional.
Batatas fritas estilo nacho
Twitter Uma lanchonete é tão boa quanto suas batatas fritas. Felizmente, Five Guys é excelente no departamento de batatas fritas. A rede importa a maior parte de suas batatas de Idaho, comprando anualmente 140 milhões de libras - mais do que cinco por cento da produção total do estado.
Em vez de congelar batatas fritas, os cozinheiros do Five Guys - 'cientistas malucos', como são chamados na equipe do restaurante - cortam batatas frescas à mão todas as manhãs antes de fritá-las em óleo de amendoim puro. As batatas fritas são crocantes por fora, fofas por dentro e distribuídas em porções enormes e fofas.
De acordo com o menu, Five Guys oferece batatas fritas de duas maneiras: tradicional 'estilo Five Guys' ou 'estilo Cajun'. Mas palavra na rua Os locais selecionados do Five Guys também servirão suas batatas fritas no estilo nacho, ou cobertas com queijo derretido, mediante solicitação. Dê um passo além e acrescente algumas fatias de bacon e / ou jalapeño. Observe que, embora a maioria dos recheios Five Guys sejam gratuitos, adicionar queijo às batatas fritas pode custar 50 centavos de dólar ou mais, dependendo da localização. Valeu totalmente a pena.
Breaking Windy City Dog
Facebook Aqui está outra coisa legal sobre Five Guys: eles são uma lanchonete que serve cachorros-quentes. E não qualquer cachorro-quente: são só carne, kosher, salsichas premium da Hebrew National. Observe que os cachorros-quentes são cozidos na mesma grelha da carne, portanto, embora os cachorros sejam kosher, os a maneira como eles estão preparados não é .
As fatias são divididas e grelhadas no sentido do comprimento para caramelizar o exterior. O menu oficial Five Guys oferece quatro variedades, incluindo 'estilo kosher', queijo, bacon e bacon-queijo. Mas os fãs ficaram imaginativos com as coberturas e criaram algumas alternativas de cachorro-quente bem saborosas em um menu secreto. Notavelmente, o chef celebridade da Food Network Justin warner sonhou com o Breaking Windy City Dog, que dá um toque cajun a um cão clássico ao estilo de Chicago. Como um cachorro-quente clássico de Chicago, o BWCD cobre uma salsicha com picles, tomates, condimentos, pimentões verdes e mostarda. O chef adiciona molho picante e uma pitada de tempero cajun. Para pedir, peça um cachorro-quente kosher com todos os ingredientes listados acima. Quanto ao tempero cajun na lateral para que você possa borrifar em você mesmo.
Patty Melt
Facebook O bolo de derretimento de The Five Guys é comovente em sua simplicidade. Como um hambúrguer tradicional, o favorito do menu secreto pega um hambúrguer bem-educado e o transforma em um sanduíche. Mas enquanto uma massa derretida convencional pede queijo suíço, cebolas caramelizadas e pão de centeio grelhado, a massa derretida Five Guys diverge.
reaquecimento na fritadeira de ar
A versão secreta do menu Five Guys é essencialmente um sanduíche de queijo grelhado com um hambúrguer dentro. Origens informe que a equipe não terá escrúpulos em grelhar um especial para você.
Para pedir um hambúrguer derretido no Five Guys, peça um sanduíche de queijo grelhado com hambúrguer - ou dois ou três, se você se sentir invencível - e cebolas e sua escolha de coberturas. De acordo com a receita original, você pode pedir cebolas grelhadas (para ficar no lugar cebolas caramelizadas).
mary berry paul hollywood
A obra-prima derretida virá servida com duas fatias de pão de hambúrguer grelhados do avesso e queijo Kraft derretido (não suíço), com um ponche crocante por fora e um interior pegajoso.
Tigela de cheeseburger com bacon
Instagram Apesar de todos os seus encantos, Five Guys não é exatamente o restaurante mais adequado para dietas. A lanchonete costuma ser criticado por suas porções gigantes de batatas fritas, que embalam até 1.314 calorias para uma grande (em comparação com o 510 calorias em um grande pedido de batatas fritas no McDonald's). Suas outras opções de menu não são exatamente itens de comida saudável; seu hambúrguer, por exemplo, embala em 840 calorias e mais que 19,5 gramas de gordura saturada - e isso sem as coberturas.
Dito isso, há opções amigáveis 'ceto' e 'baixo teor de carboidratos' no Five Guys para fãs preocupados com a saúde com um pouco de desenvoltura. Pegue a 'tigela de hambúrguer', por exemplo, amada por cinco rapazes que amam a boa forma física blogueiros e Instagrammers . Para marcar este item secreto do menu com baixo teor de carboidratos, peça um cheeseburger de bacon sem pão com picles, cebola grelhada e pimentão verde. Fique longe de ketchup, que é carregado com carboidratos, e escolha maionese, mostarda e / ou molho picante por cima. A tigela de cheeseburger com bacon do Five Guys 'Little deve custar menos de 500 calorias e dois carboidratos líquidos.
Bife com fritas
Facebook Bife com fritas (isso é bife de batata frita em francês, pessoal) é um alimento básico enganosamente simples e delicioso em bistrôs na França e na Bélgica. Molhos e cortes de carne podem variar dependendo da região, mas seu bife básico, frite receita pede bifes temperados com sal e pimenta e temperados em manteiga com batatas fritas recém-cortadas ao lado.
Como chef Justin Warner descoberta, você pode trazer os sabores de uma brasserie francesa para o Five Guys local, hackeando o menu para fazer filés com fritas. Para obter este item secreto do menu ao estilo europeu, peça batatas fritas com um hambúrguer sem pão coberto com A.1. molho - certifique-se de pegar alguns talheres. Polvilhe o hambúrguer com sal e pimenta a gosto. Se você está jantando com comida para viagem em casa, combine seus super sofisticados bife de fritas Five Guys com vinho - podemos sugerir um cabernet jovem ou merlot, com um sabor frutado que combina bem com o sabor do molho A1?
Hambúrgueres e batatas fritas inspirados no estilo animal
Facebook In-N-Out, outra rede de hambúrgueres com um Seguimento de culto , tem um amplo menu secreto por conta própria. Entre os mais amados estão os não tão secretos ' Estilo Animal 'batatas fritas e hambúrgueres. Um hambúrguer Animal Style inclui mostarda grelhada diretamente no hambúrguer, além de alface, tomate, cebola grelhada e molho especial. Da mesma forma, as batatas fritas Animal Style vêm regadas com queijo derretido, cebolas grelhadas e molho especial.
Estilo Animal pode ser a invenção de Dentro e fora , mas você pode pedir hambúrgueres e batatas fritas no Five Guys in the estilo de In-N-Out Animal Style. Para pedir um Hambúrguer inspirado no estilo animal , peça um cheeseburger coberto com uma fatia extra de queijo, cebolas grelhadas, tomates e pickles (você pode tentar e perguntar se eles vão grelhar mostarda no hambúrguer, mas tentativas anteriores não tiveram sucesso). Para batatas fritas no estilo Animal, peça batatas fritas cobertas com queijo e cebola grelhada.
Para o molho especial DIY In-N-Out, misture maionese, ketchup e condimentos, depois mergulhe o hambúrguer ou as batatas fritas na mistura celestial. Você pode pedir à equipe que cubra seu hambúrguer ou batatas fritas com maionese, ketchup e eles mesmos se deliciem, mas recomendamos pedir os molhos separadamente e misturá-los você mesmo para obter a consistência certa.
'BLT' vegetariano
Facebook Embora o menu oficial do Five Guys ofereça apenas um BLT tradicional, astuto vegetarianos pode hackear o menu para pedir um 'BLT' sem carne. Como chef vegetariano Richard Landau , Five Guys 'sabe que a textura rica e carnuda e o sabor dos cogumelos os tornam um substituto adequado para o bacon. Claro, a receita do chef pede cogumelos selvagens sofisticados, em fatias finas, mas os cogumelos de botão brancos grelhados usados por Five Guys funcionam bem também.
Para pedir um BLT vegetariano do Five Guys, comece solicitando um BLT tradicional, que vem com seis tiras de bacon defumado americano, duas fatias de tomate fresco, maionese e alface cortada à mão em um pão. Mas, peça-lhes para segure o bacon e substitua por cogumelos grelhados. Para substituir a crocância do bacon, peça ao caixa para colocar pimenta jalapeño no sanduíche, para garantir. Para um pouco de proteína, vá à loucura e peça uma fatia de queijo derretido.
Chip butty
Facebook Amado pelos britânicos, os ingleses chip butty - também conhecido como 'sanduíche de batata frita' ou 'espiga de batata' - é essencialmente um sanduíche de batata frita. A mistura carby é tradicionalmente feita servindo batatas fritas no pão branco com uma camada generosa de manteiga fria. Diferente variações também pode pedir ketchup ou vinagre de malte.
macarrão ramen é ruim para você
Talvez você esteja carregando carboidratos para uma maratona. Talvez você esteja curioso sobre a culinária de pub britânico. Ou talvez você esteja realmente bêbado. Qualquer que seja o motivo, se você está com vontade de comer um sanduíche de batata frita, o Five Guys pode fazer isso para você. Para pedir um chip butty estilo Five Guys, peça um pequeno pedido de batatas fritas dentro de um pão torrado e tente ignorar qualquer olhar perplexo dos outros clientes. Você pode não conseguir pedir manteiga ou vinagre de malte, mas pode cobrir o seu chip butty com bastante ketchup para quebrar o que, de outra forma, seria apenas uma pilha branca de amido - e há bastante vinagre de malte bem ali na mesa.
Batido de proteína de chocolate com manteiga de amendoim e bacon extra-pesado
Facebook Além de hambúrgueres, cachorros e batatas fritas personalizados, Five Guys permite que você crie seus próprios milkshakes . Os batidos são feitos à mão com sorvete de baunilha e servidos com sua escolha de mix-ins ilimitados. Escolha entre ingredientes saborosos como cerejas, manteiga de amendoim, morangos, bananas, chocolate, caramelo salgado e bacon. Isso mesmo. Bacon genuíno defumado com madeira de macieira.
Para um deleite cremoso - bônus! - Repleto de proteínas, opte pelo batido extra-robusto de manteiga de amendoim e bacon. O batido de proteína pesada do menu secreto combina manteiga de amendoim saborosa, amendoim de verdade e bacon com mel doce, chocolate e sorvete de baunilha.
A criação extra-robusta requer um pouco de trabalho de sua parte, então prepare-se. Comece pedindo milkshake com manteiga de amendoim, chocolate e bacon. Para a parte extra grossa, pegue um punhado de amendoins de cortesia da lata, quebre-os fora de suas cascas e amasse-os dentro de um saco de papel. Polvilhe o amendoim esmagado em cima do seu milkshake e divirta-se.
Sanduíche Jalapeno Popper
Facebook Envolvidos em bacon e recheados com cream cheese, os poppers de jalapeño são um aperitivo tex-mex irresistível. O menu secreto do popper jalapeno com queijo grelhado da Five Guys oferece o aperitivo ardente favorito de todos em forma de sanduíche.
Você pode experimentar o sanduíche de galinha-jalapeno na próxima vez que for à lanchonete pedindo um sanduíche de queijo grelhado. Mas em vez de parar em um queijo grelhado de maneiras suaves, pergunte se seu sanduíche pode ser coberto com queijo extra, bacon e jalapenos. O bacon defumado com madeira de macieira dará aos seus Kraft Singles grelhados um bom crocante, enquanto os jalapenos frescos acrescentam uma mordida.
Aviso justo: os jalapenos frescos podem embalar algum calor. Se você tem papilas gustativas mais tímidas, sugerimos combiná-lo com o milkshake de chocolate com manteiga de amendoim listado acima. O sorvete de baunilha vai acalmar suas papilas gustativas ardentes, as migalhas de bacon complementam as tiras de bacon no sanduíche e a sobrecarga de açúcar e carboidratos provavelmente fará com que você tenha um cochilo tranquilo após as refeições em seu estande do Five Guys .
Wrap de alface tailandesa
Facebook Aqui está outro da imaginação do chef maluco / genial Justin Warner: um embrulho de alface estilo tailandês Five Guys, ou como ele o chama O embrulho de alface tailandês Provavelmente não vale o trabalho ou parece esquisito . Os envoltórios de alface tailandesa PNWTWOWL se inspiram no aperitivo de um restaurante tailandês comum, que por sua vez é uma adaptação da tradicional salada de larvas do sudeste asiático. Aviso justo: como o título sugere, este item secreto do menu Five Guys requer algum esforço e um pouco de ousadia.
Para experimentar a versão Five Guys-ified da salada de larb do sudeste asiático, comece pedindo um hambúrguer sem pão embrulhado em alface. No lugar dos molhos hoisin e chili, peça que o hambúrguer seja coberto com molho de carne e jalapenos. Em seguida, pegue um punhado de amendoins da lixeira de cortesia, abra-os e amasse-os na carne. Use a alface como uma espécie de recipiente semelhante a uma tortilha para colocar os deliciosos recheios em seu rosto e decidir por si mesmo se vale a pena os olhares estranhos.
O aniquilador de artéria
Facebook Este encontramos nas entranhas de Reddit . Foi compartilhado por um cozinheiro Five Guys, que garante a todos que os cozinheiros Five Guys geralmente 'fazem o que você quiser', desde que tenham os ingredientes. O Aniquilador de Artéria funde o cachorro-quente Five Guys e o cheeseburger com bacon em uma bela torre de carne.
quem faz o queijo é
Para pedir um aniquilador de artéria, peça um cheeseburger com bacon e um cachorro-quente cortado ao meio e colocado em cima do hambúrguer. Empilhe os ingredientes desejados. Se a aniquilação da artéria realmente é seu objetivo, por que se conter? Espalhe a maionese e o molho barbecue e combine com um grande pedido de batatas fritas e um milkshake de bacon com chantilly (pode muito bem colocar um pouco de vodka lá, se tiver). Pague a um amigo para amassar sua refeição e alimentá-lo para que você não queime calorias acidentalmente enquanto leva o alimento à boca ou mastiga. Fume um ou dois charutos comemorativos ao terminar. Isenção de responsabilidade: Na verdade, não faça tudo isso, nunca. Mas o sanduíche provavelmente é saboroso.
Sloppy Joe
Facebook Há algum debate sobre as verdadeiras origens do Sloppy Joe. Algum afirmam que o sanduíche nasceu em Sioux City Iowa, onde um chef chamado Joe criou sanduíches de carne solta com molho de tomate. Outras postulou que o Sloppy Joe nasceu em Cuba por um dono de bar chamado José Abeal y Otero tinha a reputação de ser desarrumado. Inspirado pelo apelido dado a ele por seus frequentadores regulares, o proprietário menos que puro mudou o nome do estabelecimento para 'Sloppy Joe's' e começou a servir um sanduíche com o mesmo nome feito de carne moída e tomate cozido para complementar o cardápio de bebidas .
De onde quer que o sanduíche veio, o Sloppy Joe encontrou seu caminho para o mainstream americano no século XX. Alcançou seu apogeu no final 'anos 60 , quando o Manwich - molho Sloppy Joe essencialmente enlatado - foi lançado em supermercados em todo o país.
Embora a popularidade do Sloppy Joe tenha diminuído à medida que mais pratos Instagrammable entraram em voga, você ainda pode relembrar os sabores do clássico sanduíche de carne moída no Five Guys. Basta pedir um hambúrguer com pimentão verde grelhado, cebola grelhada, ketchup e molho barbecue. A combinação de carne moída e molhos à base de tomate tem o mesmo sabor de Sloppy Joe, aparentemente .
