Tempo de cozimento: 10 minutos Tempo total: 10 minutos Porções: 24 Rendimento: 1/4 xícara Perfil nutricional: Adequado para diabetes Sem glúten Coração Saudável Baixo teor de carboidratos Baixo teor de sódio Baixa caloriaVá para as informações nutricionais Ingredientes
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¾ xícara maionese com baixo teor de gordura
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¼ xícara creme de leite com baixo teor de gordura
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4 filés de anchova, enxaguados e picados
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3 colheres de sopa cebolinha fresca picada
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2 colheres de sopa salsa fresca picada
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1 colher de sopa alcaparras, enxaguadas
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2 colheres de chá raspas de limão recém raladas
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1 colher de chá suco de limão fresco
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⅛ colher de chá sal
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Pimenta moída na hora, a gosto
instruções
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Misture a maionese, o creme de leite, as anchovas, a cebolinha, a salsa, as alcaparras, as raspas de limão, o suco de limão, o sal e a pimenta em um processador de alimentos e misture bem.
Pontas
Dica antecipada: Cubra e leve à geladeira por até 3 dias.
